Inocuidad, La importancia de la Seguridad Alimentaria

La inocuidad en los alimentos abarca todas las acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos durante toda la cadena de su procesamiento desde el agricultor, productor, hasta el consumidor.

Así que la inocuidad en los alimentos es una responsabilidad compartida. Todos somos responsables del manejo que se le de a los alimentos, todos debemos respetar y llevar acabo las políticas y actividades necesarias para que lleguen los alimentos limpios, sanos y listos para su consumo.

¡Todos por un alimento sano!

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